piparkakkujen paistelua

Leivoin joulupipareita. Nämä on kaupan taikinasta tehtyjä. Kyllä ne ihan hyvin onnistui.

O

Porvoon joulu

      Jouluinen kuvakollaasi Porvoosta

kymmenen päivää jouluun

Jotkut sanovat olevansa jouluihmisiä ja aloittavat joulun viimeistään marraskuulla.
Itse en ole erityisemmin jouluihminen, vaan pikemminkin joulu on ajankohta vuodenkierrossa.
Se merkitsee pimeää vuodenaikaa, voi laittaa kynttilöitä ikkunalle tai pöydälle tai ostaa joulun kukkia.
Ne antaa mielen iloa vuoden pimeimpänä aikana.  Jouluksi teen aina riisipuuroa ja rusinasoppaa.
Samoin leivon pipareita ja torttuja, koska niitä ei viitsi muuloin syödä, vähän sama kuin tekisi simaa tai söisi mämmiä jouluna..
Joulu on sellainen minkä verran laittaa joulua.

Lapsuudessa isäni sanoi että joulu on paremmalla puolella kun oltiin tapaninpäivässä.
Eniten joulu merkitsee kristillisenä juhlana, koska sitä vietetään Jeesuksen syntymäjuhlana.

joulukorttien tunnelmaa

Vanhan ajan joulukortit oli maan läheisiä tunnelmaltaan. Näissä on kissa-aiheisia kuvia.

leivoin karjalanpiirakoita

Nämä ovat karjalanpiirakoita ainakin oletan niin. olen aina tuuminut, että riisipiirakasta tekee karjalanpiirakan se, että se on käsin leivottu.  Lisäksi sen pitää olla leivottu kokonaan ruisjauhoihin.
Ostin ennen joulua kaupasta karjalanpiirakoita, niitä mainostettiin aitona karjalanpiirakkana ja olihan se käsin  leivottu itäsuomessa. Katsoin tuoteselostetta ja huomasin, että seassaa oli myös vehnäjauhoa. Hyviä ne oli, ihan melkein parhaita, mitä kaupassa myydään, irtomyynnissä.
Joten käsintehtynä tehdään karjalanpiirakoita ja teollisena valmisteena riisipiirakoita.

kukkakaupasta amaryllis

Kävin ostamassa kukkakaupasta joulun punaisen kukka-asetelman.
Itse kokoamalla asetelma olisi ehkä puolet halvempi, tämä maksoi neljäkymppiä.

riisipuuro on jouluruoka

Riisipuuron keitto on tarkkaa puuhaa. Puuro kypsentäessä joutuu katsomaan, ettei puuro pala pohjaan.
Jostain löysin ohjeen jolla puuro ei pala herkästi pohjaan sen jälkeen olen keittänyt riisipuuron sillä ohjella. Puuro keitetään pelkkään veteen ja loppuvaiheessa siihen lisätään purkillinen kuohukermaa litraa kohti. Sen jälkeen maku saa tasaantua.

aamukahviseuraa

Siihenpä sitä tultiin samaan pöytään, ei tässä lehden lukeminen nyt oikein onnistu.

   

joulusukat

Tälläiset jouluaiheiset sukat kudoin pari joulua sitten ja nyt ne lämmittää jalkoja. En muista oliko kuvio-ohje tuollainen, mutta kuvioitten tarkoituksena on näyttää joulukuusen palloilta. Usein kun kudon jotain kuviota, niin muutan ohjetta helpommaksi. Jos sukan terään pitäisi tehdä kuviotä, niin en viitsi tehdä, vaan kudon sen yhdellä langalla näin niinkuin tässäkin. Lankana on seiskaveikka.

kuurankukkia ja pakkasta

    Viime päivinä on pakkanen kiristynyt lähelle -15 astetta. Aurinko paistoi, mutta se ei lämmitä.