tiistai 25. joulukuuta 2018

lumienkeli

En ole vielä liian aikuinen tekemään lumienkeleitä.



sunnuntai 23. joulukuuta 2018

karjalanpiirakan tekoa

Karjalanpiirakoitten  tekeminen on helppoa ja halpaa. Taikinaan tarvitsee vettä suolaa ja jauhoa, sekä täytteeksi yleensä riisipuuroa. Sitten taikina paloitellaan sopiviin osiin ja palat litistetään..
Tarkoitus oli kokeilla ensi kertaa pastakonetta riisipiirakoitten teossa. Laitteen asentaminen käyttöön tuntui vievän aikaa paljon, että päätin turvautua perinteiseen palikan pyöritykseen.
Piirakat kypsennetään korkeassa lämmössä ja voitelin ne voilla suoraan voipaketista.
Parhaita ihan tuoreina eli kohta uunista otettuina.

lauantai 22. joulukuuta 2018

joulua odotellessa

Joulua ootellaan, vaikka kyllä se tulee ilman odottamistakin.
Kynttilöillä ja koristeilla saa joulutunnelmaa, kyllähän ne silmääkin piristävät.




torstai 6. joulukuuta 2018

valoteoksia

Aamutaivas oli kirkas.
Kävin katsomassa valoteosta.