lauantai 20. elokuuta 2022

valkosipulimarkkinat

Valkosipulimarkkinoilla oli kepeä  ja vilkas tunnelma.
Ilma oli kesäinen ja ihmiset olivat vapautuneet jo koronakurimuksesta.







keskiviikko 17. elokuuta 2022

kävin mustikassa

Kävi keräämässä ämpärin pohjalle mustikoita. Jonkin verran niitä vielä löysin..
Sitten tein mustikkakukkoa eli rättänää. Se on savolainen perinneruoka.
Taikina tehdään kuten normaalisti, mutta jauhoina käytetään pääasissa ruisjauhoja.
Paistetaan uunissa reilu puoli tuntia ja parhainta se on heti uunista otettuna.

lauantai 13. elokuuta 2022

näsinmäki porvoossa

Porvoon Näsinmäellä on isoja kalliolohkareita eteläisimpänä on näköalatasanne, josta näkee koko kaupungin, melkein merelle asti.
Sieltä voi nähdä vanhan kivikirkon ja keskustan kauppaliikkeet, porvoonjoen kalastajien majat sekä joella selaavat laivat ja veneet.




maanantai 8. elokuuta 2022

mustikoita ja mustikkakukkoa

Kävi keräämässä ämpärin pohjalle mustikoita. Jonkin verran niitä vielä löysin.
Sitten tein mustikkakukkoa eli rättänää. Se on savolainen perinneruoka.
Taikina tehdään kuten normaalisti, mutta jauhoina käytetään pääasissa ruisjauhoja.
Paistetaan uunissa reilu puoli tuntia ja parhainta se on heti uunista otettuna.


kuhakosken vesiputous

Uudenmaan suurin vesiputous on kuhakoski, putousta sillä on 16 metriä.
Putouksen reunoilla on metallikaiteet suojaamassa kulkua, reunoilla kulku on vaarallista.
Sen sanotaan olevan kauneimmillaan keväällä jäitten lähdön aikaan.
Nyt keskikesällä siinä virtasi vettä tasaisesti.

perjantai 5. elokuuta 2022

kukat kukkii

     Kirjavaa kukkaloistoa.