valkoinen amaryllis

Lokakuun alkupuolella laitoin kuvan amarylliksen sipulin kasvamaan. 
Vähän yli kuukauden kesti odottaa ensimmäistä kukkaa. Kukintaa oli mukava odotella.
Huomasin tänään kukkakaupassa valmiiksi kukkivia ja samanhintaisia kuin tämän sipuli oli.

asiaa kahvista

Kahvipensaat kasvaa päiväntasaajan seutuvilla. Kun marjat ovat punaisia ne on valmiita poimittavaksi. Marjoja poimitaan sekä koneellisesti, että käsin.
Keräämisen jälkeen marjoista eroitetaan hedelmäliha ja pavut, eli siemenet ja kuivataan.
Marjojen käsittely on sujuttava nopeasti, jotta  laatu säilyy hyvänä.
Kahvin laatuun vaikuttaa niiden käsittely sekä tasalaatuisuus.
Kun marjojen pavut ovat kuivuneet, ne säkitetään ja ne lähtevät valtamerien kautta matkaan.
Kahvipaahtimossa ne käy läpi tarkistuksen ja ne paahdetaan.
Seuraavaksi ne jauhetaan pannu- tai suodatinkarkeuteen.
Sitten ne pakataan myyntipakkauksiin ja ovat valmiina lähtemään kauppoihin.

kuvat pixabay

Monet kaupat myyvät kahvia myös papuina, jolloin ne voi itse jauhaa myymälän koneella tai omalla kahvimyllyllä. 
Lapsuuden kodissani oli kahvimylly, saman näköinen kuin kuvassa. Käsikäyttöisen kahvimyllyn yläosaan laitettiin kahvipapuja ja pyöritettiin vivusta jolloin alaosan laatikkoon jauhautuu kahvijauhetta. Kahvi myytiin entisaikaan neljänneksen paketeissa papukahvina, pavut jauhettiin joko kaupassa tai kotona.

Lisätietoa kahvista tässä linkissä. Ja tässä pdf-tiedostossa

kisu ulkoilee

 Kissat pitää ulkoilusta joskus liiaksikin ja kotiin tullessa ovat sitä mieltä, että pitää lähteä uudelleen.

pihlajanmarjat ja ennustukset

Tänä syksynä on pihlajissa marjoja enemmän kuin koskaan muistan.
Tulevan talven säätäkin on ennustettu pihlajanmarjoista.
Yhden uskomuksen mukaan runsas marjasato tietää vähälumista talvea.
Toisen mukaan se tietää kylmää ja runsaslumista talvea.

näsinmäen näkymät

 Porvoon Näsinmäellä kallion päällä on näköalapaikka, josta on hyvät näkymät kaupungin ylle.

  

emäsalon tyrnit

Emäsalon silta.

Rannalla kasvaa tyrniä. 

 

Joitakin vuosia sitten siellä oli pensaita paljon enemmän ja marjoja oli pensaat punaisenaan. Nyt suurin osa taimista on kuollut. 

Tyrni on kaksikotinen, mutta lisääntyy kasvullisesti tekemällä juurivesoja. Siemeniä ja hedelmiä varten sen tarvitsee pölyttäjän. Tämä on ehkä poikatyrni, koska siinä ei ole yhtään marjaa. 

Tyttötyrnissä oli marjoja. Mutta tänä vuonna marjasato on melko vähäinen.

Marjat oli vielä kovia ja raakoja. Ne kypsyvät vasta syyskuulla.

Rannalla kasvoi merikohokkia ja pietaryrttiä ja reunassa meriväinönputkea.
Kivenlohkareet rannassa ovat punasävyistä Emäsalon graniittia.

kiviset portaat ja huvimaja

Puisto sijaitsee Tuusulassa  Aleksis Kiven kuolinmökin lähellä.
Aluetta on viimeaikoina kunnostettu ja halusin mennä katsomaan millaiselta paikka näyttää.

Kallion laella on pieni huvimaja, ovet oli suljettu. Huvimajan vierestä lähtee alas jyrkät portaat

Jyrkänteen kivisissa portaissa on erilaisia kuvioita.

vanhan koivun juurella

 

Kirjoitan juurella ison vanhan puun, tukeva, vahva runkonsa on selkänojani, tuohensa innoittajani,
lehtensä värisevät antavat minulle sanansa,
kertovat tarinansa.
Minä itken kirjoittaessani, en surusta vaan ilosta, liikutuksesta kuunnellessani kauniita sanoja, joita puu minulle luovuttaa varastoistaan.
En minä tiennyt, en uskaltanut toivoakaan, että voisin puun kanssa keskustella tällä tavalla,
saisin kuulla jotain ihmeellistä.
Kurkotan kohti taivasta ollakseni läsnä itsessäni, laitan oksani vasten tuulta tunteakseni olevani elossa, hitaasti varistan lehtiäni, että uudistuisin, juureni kaivautuvat maahan, että voisin tuntea olevani turvassa ja vahva maailman keskellä, kuoreni on suoja, että saisin rauhan. En pyydä mitään, en odota mitään, mutta olen onnellinen, että olen tähän syntynyt,
en sattumalta tuulen kuljettamana vaan tarkoituksellisesti, että tässä olisin ja säteilisin ympärilleni.
Minä olin hiljaa, niin hiljaa, niin pitkään. Tahdoin syleillä puuta, sen vanhaa rosoista runkoa ja se antoi minun tehdä niin. Olin siinä pitkään hiljaa, minusta oli hetkeksi tullut puu, niin luulin,
mutta sitten ymmärsin, että me olemme samanlaisia, ihan samanlaisia,
ei meissä ole mitään eroa, lopulta olemme samaa maata.
(Sari Lehtimäki,runotalo.fi)

halosenniemen puutarha

 Poikkesin Tuusulaan Halosenniemeen.

 

Puutarhassa oli kukka-istutuksia.

kiskot vievät eteenpäin

Kiskot vie junaa, mutta näillä raiteilta ei kauas matkusteta. 

Tässä on vanha pysäkkipaikka.

Puskittunut rautatie toiseen suuntaan.

  a