Leivoin joulupipareita. Nämä on kaupan taikinasta tehtyjä. Kyllä ne ihan hyvin onnistui.
perjantai 15. joulukuuta 2023
torstai 14. joulukuuta 2023
kymmenen päivää jouluun
Jotkut sanovat olevansa jouluihmisiä ja aloittavat joulun viimeistään marraskuulla.
Itse en ole erityisemmin jouluihminen, vaan pikemminkin joulu on ajankohta vuodenkierrossa.
Se merkitsee pimeää vuodenaikaa, voi laittaa kynttilöitä ikkunalle tai pöydälle tai ostaa joulun kukkia.
Ne antaa mielen iloa vuoden pimeimpänä aikana. Jouluksi teen aina riisipuuroa ja rusinasoppaa.
Samoin leivon pipareita
ja torttuja, koska niitä ei viitsi muuloin syödä, vähän sama kuin tekisi
simaa tai söisi mämmiä jouluna..
Joulu on sellainen minkä verran laittaa joulua.
Lapsuudessa isäni sanoi että joulu on paremmalla puolella kun oltiin tapaninpäivässä.
Eniten joulu merkitsee kristillisenä juhlana, koska sitä vietetään Jeesuksen syntymäjuhlana.
keskiviikko 13. joulukuuta 2023
tiistai 12. joulukuuta 2023
leivoin karjalanpiirakoita
Ostin ennen joulua kaupasta karjalanpiirakoita, niitä mainostettiin aitona karjalanpiirakkana ja olihan se käsin leivottu itäsuomessa. Katsoin tuoteselostetta ja huomasin, että seassaa oli myös vehnäjauhoa. Hyviä ne oli, ihan melkein parhaita, mitä kaupassa myydään, irtomyynnissä.
Joten käsintehtynä tehdään karjalanpiirakoita ja teollisena valmisteena riisipiirakoita.
lauantai 9. joulukuuta 2023
kukkakaupasta amaryllis
perjantai 8. joulukuuta 2023
riisipuuro on jouluruoka
Jostain löysin ohjeen jolla puuro ei pala herkästi pohjaan sen jälkeen olen keittänyt riisipuuron sillä ohjella. Puuro keitetään pelkkään veteen ja loppuvaiheessa siihen lisätään purkillinen kuohukermaa litraa kohti. Sen jälkeen maku saa tasaantua.
tiistai 5. joulukuuta 2023
sunnuntai 3. joulukuuta 2023
maanantai 27. marraskuuta 2023
sairastelua ja toipumista
Muutama ilta sitten kurkku tuntui kipeältä ja valvoin sen yön yskimisen takia.
Aamulla oli kuumetta 38.5 astetta. Minua paleli ja ihan tärisin kylmästä. Puin päälle lämpimät villavaatteet ja makasin kahden paksun täkin alla vuoteessa.
Kolme päivää olin vuoteessa peittojen alla, kunnes kuume alkoi laskea. Join laimeaa teetä ruoka ei maistunut. Lieneekö koronaa vai muuta flunssaa.
Viimeksi olin sairastanut kuumetaudin ennen korona-epidemiaa.
Viikko sitten hain kaksoisrokotukset. Lieneekö vastustuskyky heikentynyt rokotuksesta, niin ettei ehtinyt muodostua vasta-aineita. Vähän jäi voimaton olo, mutta vähitellen taas jaksaa.