valaistu joulupuu

Joulukuusi ovat lumisessa maisemassa

 

lunta riittää

Kaksi päivää peräkkäin satoi lunta ja sitä on nyt 53 cm, se on enemmän kuin Enontekiöllä.
Tiet on aurattu puhtaiksi, samoin oma pihaparkki, mutta kadun varsilla on
lumeen peittyneitä autoja. Nyt on sää pakastunut ja ainakin
jouluviikolle mennään näillä lumilla.

 

lumi on jo peittänyt

Kaksi päivää peräkkäin satoi lunta ja sitä on nyt 53 cm, se on enemmän kuin Enontekiöllä.
Tiet on aurattu puhtaiksi, samoin oma pihaparkki, mutta kadun varsilla on lumeen peittyneitä autoja. Nyt on sää pakastunut ja ainakin jouluviikolle mennään näillä lumilla.

Lunta on nyt selvästi enemmän  Uudellamaalla kuin Lapissa. (näkyy vain tilaajille)

joululeivonnaisia

Nyt on joululeivonnaiset leivottu.

joulukorttien aika

Muutaman kortin lähetän ja itse saan vielä vähemmän. Ihmiset ja osoitteet unohtuu.

itsenäisyyspäivä

Itsenäisyyspäivän iltana sytytin sinivalkeat kynttilät. Ostin kukkakaupasta hyasintteja, mutta ne ei ehtineet aueta, paketissa on kuitenkin sinivalkoiset värit.
Katsoin tv:stä itsenäisyyspäivän vastaanoton. Siinä se päivä menikin.

kaneli on monipuolinen mauste

Kaneli on jouluinen mauste, jota käytetään mausteena monissa erityyppisissä ruoissa.
Kanelitankoja käytetään myös jouluisissa asetelmissa koristeena.

Kassiakaneli  (Cinnamomum cassia) on Myanmarista peräisin oleva kolmemetrinen puu, jonka kuoresta saadaan kanelia. Kanelialdehydi antaa kanelille sen ominaisen maun ja tuoksun. Kassiakaneli sisältää myrkyllistä kumariinia, joka voimistaa kanelin aromia, ja sen vuoksi kassiakanelilla saadaan tuotteisiin voimakkaampi aromi kuin ceyloninkanelilla.  Kassiakanelissa kumariinia on yli 200-kertaisesti verrattuna ceyloninkaneliin.Turvallinen raja kassiakanelia on 5-7 mg tai teelusikallinen päivässä. Kassiakaneli on tavallisin kaupassa myytävä kaneli.

   

Ceyloninkaneli (Cinnamomum verum) on kanelipuiden sukuun kuuluva trooppinen puu, joka on peräisin Sri Lankan saarelta. Ceyloninkanelin nuorten versojen kuivatusta kuoresta jauhetaan mausteena käytettävää kanelia. Ceyloninkaneli on miedompaa, eikä liiemmin sisällä myrkyllistä kumariinia. Mitä miedommalta kaneli maistuu sitä vähemmän siinä on kumariinia.
Kahdessa Kuluttajan testaamassa kanelissa, Lidlin Kaniassa ja Urtekramin luomukanelissa, kumariinia ei ollut lainkaan. Ne ovat lajikkeeltaan ceyloninkanelia, joka on sopiva valinta kanelin suurkäyttäjälle. Lidlin Kania-kaneli sisälsi hiekkaa 1,8 prosenttia ja tuhkaa jota kanelissa on luonnostaan. (mukana teostovapaita kuvia)

joulukortteja joko ostaisin

Haluaisin ostaa joulukortteja ihan siksi, kun niissä on hauskoja tai muuten mukavia kuvia.

joulunpunainen amaryllis

        Punainen amaryllis alkoi jo kukkia.

lumiset penkit

 Joulukuun alkaessa maassa on lunta.